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甘肃礼县 ：手工挂面“挂”出好日子******
央广网兰州1月11日消息（记者李红军）寒冬腊月，正是制作传统手工挂面 的最佳时节。甘肃省陇南市礼县石桥镇二土村家家户户迎来了最繁忙的手工挂面加工期，一排排手工挂面宛若银丝般在面架上随风摆动 ，空气中散发着阵阵面香，成为冬日乡村 的一道亮丽风景。
正在晾晒 的手工挂面（央广网发 陇南市委宣传部 供图）
“我从二十几岁开始跟着师傅学艺 ，到现在加工挂面已经有10多个年头了 。由于纯手工挂面制作工序多，费时费力 ，每一道工序都要用心去做 ，任何一道工序出现失误都做不出好面 。”石桥镇二土村挂面“能手”王顺利说 。
近年来 ，礼县石桥镇二土村抓住手工挂面这一传统产业 ，不断铸匠心、优品质 、扩规模、增效益，通过“双培双带”模式 ，将优秀手工挂面“专家”培养成党员，组织村内有条件 的党员加工 、销售挂面，并通过“党支部+经合组织+农户”的模式，大力引导村民在家门口就业，鼓起了村民们的“钱袋子” 。
挂面加工户赵瑞旦说：“正宗的手工挂面 ，耐煮不糊、风味独特、嚼劲十足 、口感筋道、口味纯正 、老少皆宜 ，要选用优质小麦面粉，经过和面 、搓条、盘条、上条 、捂条 、上棍 、拉条、晾晒、包装等十几道生产工序。在寒冬天气经过十几个小时 的制作、晾晒 ，一把手工挂面才能制作完成。”
村民制作手工挂面（央广网发 陇南市委宣传部 供图）
目前，石桥镇二土村手工挂面加工户已经发展到40多户，年产量在8—10万斤左右，户均增收2万元 。如今 ，有着百年历史的“二土纯手工挂面”畅销县内外 ，不仅 是当地群众抹不去的乡愁，还为村民们拓宽了增收致富 的渠道 。
“二土村将以群众增收为目的，发挥好村党支部 的引领作用，大力支持和鼓励群众扩大挂面生产规模，使村集体经济不断壮大 ，群众收入不断增加 。”石桥镇二土村党支部书记赵建军说 。
【我们这十年@坐标中国】“基建狂魔”出圈 ，打造基建速度名场面******
中新网北京10月10日电 题：“基建狂魔”出圈，打造基建速度名场面
记者 李金磊
中国为什么会被世界称为“基建狂魔”？看看这些名场面就明白了。
9小时改造火车站 马斯克惊叹
“基建狂魔”的速度有多快？眼睛一闭一睁，9个小时过去了，一座火车站改造完了。
这座一夜之间“换血” 的火车站 是福建龙岩火车站，由中铁四局施工 。2018年1月19日18：30 ，随着现场总指挥一声令下，1500余名工人同时上阵。要在9个小时内完成火车站 的大改造 ，施工时间非常紧张。
此次龙岩站站改拨接施工为I级封锁施工 ，共包含4个龙口，7个拨接工作面3组道岔拆除 、3组道岔插铺 的施工。机器轰鸣 、火星四溅，密密麻麻的工人有条不紊分工协作 ，画面犹如电影大片 。
最终 ，1月20日凌晨2点多 ，经过近9个小时的紧张奋战 ，工人们圆满完成了道岔拆铺、拢口拨接 、信号换装I级施工，龙岩站站改拨接顺利完成 ，漳龙铁路、赣龙铁路 、赣瑞龙铁路 、新建南龙铁路顺利接入龙岩站新站房 。
龙岩站9小时完成大改造 。 中铁四局供图龙岩站站改拨接是南龙铁路管线内最大的一次拨接，此次拨接为南龙铁路开通奠定了基础，南龙铁路建成通车后两地通行时间缩短至1.5小时 。
9小时改造火车站的场面让世界再次为中国速度折服。美国企业家埃隆•马斯克也在社交媒体上为其点赞 ，并感慨 ：“中国在先进基础设施上的发展要比美国快100多倍 ！”
8小时拆完589米立交桥
“基建狂魔”的速度有多快 ？眼睛再一闭一睁 ，8个小时过去了 ，589米长的立交桥拆没了。
一夜之间被拆除 的 是江西南昌龙王庙立交桥。这座立交桥建于1992年 ，在2017年被拆除时已经“服役”了25年 。
之所以要拆掉它 ，是因为这座立交桥属于“单纯式”立交 ，随着南昌交通的发展 ，龙王庙立交桥已经不能满足车辆通行 的需要。所以 ，要拆除旧桥建新桥 。
但 是拆桥困难重重，该桥位于主城区，交通流量大 ，不能长时间封闭 ，总工期不到60小时 ，工期极其紧张 ，而且工程量大 ，全桥长589米，宽16米 ，最高处达7.6米，同时地下管线复杂 ，施工稍有不慎就会对沿线1000多户居民用水用气造成影响 。
但这难不倒“基建狂魔”，中铁四局派出了200余台挖掘机同时作业。在桥两侧一字排开的挖掘机伸出长臂，就如一只只蚂蚁 ，努力啃食钢筋水泥，拆除现场蔚为壮观 。最终 ，一夜之间这个庞然大物就消失了 。
南昌龙王庙立交桥进行拆除作业现场。中铁四局 供图“中国效率”又一次惊艳世界 。英媒不禁感叹：“这就是我们所说 的效率 ！”
“基建狂魔”创造 的名场面还有很多：
在重庆，上演五桥同转 的“空中芭蕾” ，5座全长383.5米 、总重达21500吨(相当于1.5万辆小汽车) 的大跨度混凝土梁式桥梁 ，完成88度 的转体 ，最终实现精准对接 。
在厦门，3万吨客运站“走起来”平移了288米 ，还来了个90度转身，成功上演最牛“搬家” 。
在武汉 ，10天建成火神山医院，12天建成雷神山医院 ，让世界再次见识到中国 的基建速度。
在东南沿海 ，“基建狂魔”集结两万多名建设者，建成55千米长 的港珠澳大桥，这 是世界最长 的跨海大桥 。
在西北沙漠 ，仅用时三年多建成和若铁路 ，“圈住”了塔克拉玛干沙漠，将和田群众出疆路程缩短1000多公里 。
逢山开路 、遇水架桥 ，“基建狂魔”的成绩有目共睹，他们不断连通，将全国各地连为一体 。
这十年来，高速铁路营业里程由不到1万公里增加到4万公里 ，高速公路里程由9.6万公里增加到16.9万公里 ，让中国拥有了全球最大 的高速铁路网 、高速公路网。
“基建狂魔”为什么这么快？
这些不可思议 的名场面，“基建狂魔”是怎样创造 的？
参与一夜拆除立交桥项目 的中铁四局洪都大道总工程师李青杠认为 ，中国基建速度之所以这么快，一是中国基础设施审批工作效率高，从立项到审批 、建设 ，各部门全力推进 。二是中国有强大 、全系统 的制造业 ，基础设施建设所需 的原材料资源丰富 。三 是科技引领力不断增强，工艺工装创新不断加快工程建设速度。
中国基建 ，标定中国速度。“基建狂魔” ，擦亮强国底色。(完)
（文图 ：赵筱尘 巫邓炎） [责编 ：天天中] 阅读剩余全文（）  视觉焦点
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